国务院食安办和江苏省食药安委今天在苏州市联合主办2024年长三角区域食品安全突发事件应急演练。国务演练模拟苏州市两所高校突发食物中毒事件，院食应急演练涉及食品生产、安办安全食材运送、举办打拱作揖食堂供餐等多个环节，长角涉事方关联长三角区域三省一市，区域鼎鼎大名通过现实场景和字幕、食品事件画外音相结合等方式，国务全过程展示了事件报告、院食应急演练指挥调度、安办安全医疗救治、举办现场调查、长角区域协同、区域坐而待毙事态控制、食品事件舆情处置、国务信息发布、屏气凝神总结提升等环节。

　　此次演练的主要目的是校验国家、省、理所当然市、县食品安全事故应急预案衔接，推动完善食品安全突发事件应急处置工作机制，心血来潮增强食品安全应急保障能力水平。（总台央视记者 李晶晶 朱振海）